Missie

Dutch Dough heeft als doel heerlijke, natuurlijke en ambachtelijke donuts te bakken. De donuts worden door mensen gemaakt. Geen perfecte fabrieksdonuts, maar donuts met karakter! Een authentieke donut dus waarbij de ingrediënten zoveel mogelijk terug te leiden zijn naar natuurlijke producten!

Een Dutch Dough donut is geslaagd wanneer het deeg goed is gerezen. Dit zorgt er voor dat de donut niet te lang in het vet hoeft te liggen en na het bakken een zachte bite heeft. Dit komt de smaak ten goede!
Ons streven is om donuts zo puur mogelijk te houden. Een donut wordt wel in het vet gebakken, maar dat betekent voor Dutch Dough niet dat deze vet moet zijn, liever niet zelfs! Door de donuts te maken van deeg in plaats van beslag wordt er minder vet opgenomen in de donut. Daarnaast hoeft een goed gerezen product minder lang te bakken en voorkomt een goede baktemperatuur een onnodig vettig product.
Dus: hoezo vet? Alleen VET LEKKER!